Description

Grace à notre métier de boucher nous savons sélectionner les tête de veau et les préparer soigneusement . Nous cuisinons un bouillon élaboré avec légumes et condiments qui mijote juste ce qu’il faut pour que la viande soit souple et onctueuse . Ainsi à l ouverture du bocal les amateurs seront satisfaits .
Notre bocal,portion complet contenant tête ,langue, bouillon et légumes, n’attend plus que votre sauce .

Informations complémentaires

Ingrédients :	Tête de veau avec langue 66%, sauce : bouillon (eau, couenne de porc, sel de Guérande, épices), carottes, pommes de terre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :	Énergie : 206 kcal / 859 kJ – Matières grasses : 14,2g dont acides gras saturés : 5,1g – Glucides : 0,2g dont sucres : 0,2g – Protéines : 19,4g – Sel : 1,7g