Terrine Grand-mère
3,75 €
TTC
Recette que m'a donné ma Grand Mère ainsi que son tour de main .
Une terrine au goût d'antan.
Terrine fabriquée avec de la viande de porc marinée puis mélangée à des foies de volaille flambés à l’eau de vie de mirabelle de Lorraine. Cette subtilité unique donne à cette terrine une texture et un goût fin .
Une fois de plus un goût à part entière qui nous démarque des terrines industrielles.
Fiche technique
- Ingrédients :
- Viande de porc, foie de vollaille, lait, crème, oeufs, farine de blé, madère, épices, conservateur : sel nitrité.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 142 kcal / 775 kJ - Matières grasses : 13.5g dont acides gras saturés : 5.4g - Glucides : 2.6g dont sucres : 0.8g - Protéines : 14g - Sel : 1.4g
Références spécifiques
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